地栗を100％使用し、蔵の中で5年以上貯蔵熟成させました。長期熟成させることでしっとりとした落ち着きのある焼酎になり、栗のほのかな香りと甘みが特長です。愛媛県西予市株式会社 媛囃子(ひめばやし)◆◆『媛囃子』という名前の由来◆◆寿永元年、奸臣の讒言から崇徳上皇の逆鱗にふれ、島流しとなって伊予に渡り、うおなしの田穂の里に住みついていた肥後守親房は、同三年、屋島の合戦に敗れてこの地に逃げ延びてきた平公盛を同じ逆境の悲哀に涙を流し、手厚く慰めました。その時、親房の娘「布由姫」は一族の姫たちを集め、折からの秋の満月のもとで、笛を鳴らし、鼓を打ち、ススキをかざして舞い踊り、悲運の公達の心の傷を癒したという哀話が語り伝えられています。世の人は、それを“ひめばやし”と呼びました・・・伊予老酎 〜愛媛〜媛囃子(ひめばやし)の栗焼酎媛囃子では、全国に先駆けて、昭和五十年頃より地元産の良質な生栗を原料とし、その栗の風味を酒に表し、お届けしたいと願い、多年に渡り努力を重ねられました。蔵に眠っている各年代の原酒は、時の経過の不思議な神業によってしっとりと落ち着き、栗の甘い香りと、味が巧みに調和しました。“しっとりとした落ち着き”の中にさわやかな甘味、ほのかな栗の香りが醸すソフトな舌ざわりを、じっくりとお楽しみいただけます。
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栗焼酎 媛ばやし 5年長期貯蔵 40度 720ml 【箱入り】